Produits de saison
Une carte qui change au rythme des récoltes et des producteurs locaux.
Restaurant Gastronomique — Lyon
Cuisine d'auteur, produits de saison, cave de 300 références. Maison Aurum vous reçoit du mardi au dimanche, au cœur de Lyon.
Notre philosophie
Chaque assiette naît d'un dialogue avec les producteurs de la région lyonnaise. La carte change avec les récoltes, jamais par habitude.
Une carte qui change au rythme des récoltes et des producteurs locaux.
Une sélection pointue de vins, choisie pour accompagner chaque plat.
Une attention discrète, du mot d'accueil au dernier café.
L'ambiance
Réservation
Couverts, date, créneau, coordonnées : une réservation claire, confirmée immédiatement.
Un e-mail de confirmation va s'ouvrir dans votre messagerie. Voici le récapitulatif transmis à la Maison :
Ce que l'on en dit
« Un accord mets-vins d'une justesse rare. On y retourne pour l'exigence. »
« Le service est d'une élégance discrète, jamais pompeux. »
« Le soufflé au Grand Marnier restera un souvenir marquant. »
Questions fréquentes
Nous recommandons de réserver au moins 48h à l'avance, davantage le week-end et pour les groupes de plus de 6 personnes.
Une tenue soignée est appréciée. Ni short, ni tenue de sport ne sont admis en salle le soir.
Oui, un menu dédié est établi avec vous pour les groupes à partir de 8 personnes et pour la privatisation de la salle.
Indiquez-les dans le champ « demande particulière » lors de la réservation ; notre chef adapte les plats concernés.
Toute annulation est possible sans frais jusqu'à 24h avant le service, par téléphone ou par e-mail.
Contact
Pour toute demande hors réservation en ligne — événement privé, presse, partenariat.
contact@maisonaurum.frRéponse sous 24h ouvrées.
8 Place Bellecour
69002 Lyon
Mardi – Dimanche
12h – 14h & 19h – 22h30
Fermé le lundi